Details

ISBN/EAN: 978-3-95961-910-3
Einband: gebundenes Buch
Weitere Details
Erschienen am:
Sprache:
Deutsch
Umfang:
224 S.
Format (T/L/B):
2.1 x 26.2 x 19.6 cm

Hersteller:
Christian Verlag GmbH
Nina Baier
info@verlagshaus.de
Infanteriestraße 11a
DE 80797 München


Weitere Details arrow_forward_ios
Gewährleistungs-Label

Marrakesch vegetarisch

Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 65 authentische Rezepte.

29,99 €
inkl. MwSt.
exkl. Versandkosten

Im Laden verfügbar!

Vorrätige Exemplare
Waldbüttelbrunn: 0 Stück
Volkach: 1 Stück

Beschreibung

Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen geheimnisvollen Zauber - genau wie dieses Kochbuch! Darin durchstreift Marokko-Expertin Muriel Brunswig Marrakesch und präsentiert köstliche vegetarische Gerichte. Vegetarisch? Genau! Denn dies ist das erste vegetarische Kochbuch zur arabischen Küche.

Über Muriel Brunswig

Muriel Brunswig ist Autorin zahlreicher Reiseführer und ausgewiesene Marokko-Expertin. Die Ethnologin und Islamwissenschaftlerin bereist das nordafrikanische Land seit den 1990er-Jahren regelmäßig und lebt zeitweise in Marrakesch.

Rezension

„Es ist einfach ein buntes Buch für alle, die mit allen ihren Sinnen reisen möchten, den Duft von Gewürzen lieben und sich von einer leidenschaftlichen Erzählerin inspirieren lassen wollen.“

Schlagzeile

Tajine & mehr ganz ohne Fleisch!